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健康素菜推荐菜谱

来源:www.kuaikawangdai.com 时间:2024-07-10 18:24:42 作者:唯才推荐网 浏览: [手机版]

本文录一览:

健康素菜推荐菜谱(1)

1. 酸辣土豆丝

所需材料:

- 土豆:2个

  - 青椒:1个

  - 红椒:1个

- 大蒜:2瓣

  - 生姜:1小块

- 辣椒粉:适量

- 醋:适量

  - 酱油:适量

  - 盐:适量

  - 白糖:适量

  - 葱花:适量

  步骤:

  1. 土豆去皮切成细丝,青椒和红椒切成细丝,大蒜和生姜切成末备用唯~才~推~荐~网

  2. 锅冷油,将土豆丝炒至微黄。

3. 加入青椒和红椒丝翻炒均匀。

4. 加入辣椒粉、醋、酱油、盐和白糖,翻炒均匀。

5. 最后加入大蒜和生姜末,炒匀即可装盘,撒葱花即可食用。

2. 清炒时蔬

所需材料:

  - 西兰花:适量

- 胡萝卜:适量

  - 花椰菜:适量

  - 青豆:适量

- 蒜末:适量

  - 食用油:适量

- 盐:适量

步骤:

  1. 西兰花、胡萝卜和花椰菜洗净切小朵,青豆剥壳备用唯 才 推 荐 网

  2. 锅中烧水,将西兰花、胡萝卜、花椰菜和青豆焯水煮熟,捞出备用。

3. 锅冷油,加入蒜末炒香。

  4. 加入焯水后的蔬菜,翻炒均匀。

5. 加入适量盐调,翻炒均匀即可出锅。

3. 麻婆豆腐

所需材料:

  - 嫩豆腐:1块

  - 绞肉:适量

  - 豆瓣酱:适量

  - 辣椒粉:适量

  - 蒜末:适量

  - 姜末:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

  - 酱油:适量

  - 葱花:适量

  步骤:

  1. 嫩豆腐切成小块备用欢迎www.kuaikawangdai.com

2. 锅冷油,加入蒜末和姜末炒香。

  3. 加入绞肉炒至变色。

4. 加入豆瓣酱和辣椒粉炒香。

  5. 加入少量水煮,放入豆腐块煮熟。

  6. 加入适量盐和酱油调,翻炒均匀www.kuaikawangdai.com

  7. 最后撒葱花即可装盘。

健康素菜推荐菜谱(2)

4. 蒜蓉菜心

  所需材料:

  - 菜心:适量

  - 蒜末:适量

  - 食用油:适量

  - 盐:适量

  步骤:

1. 菜心洗净切段备用。

2. 锅冷油,加入蒜末炒香。

3. 加入菜心翻炒均匀。

  4. 加入适量盐调,翻炒均匀即可出锅唯 才 推 荐 网

5. 酸辣豆腐汤

所需材料:

- 嫩豆腐:1块

  - 鸡:1个

- 蔬菜(如胡萝卜、豌豆等):适量

  - 醋:适量

- 辣椒粉:适量

- 盐:适量

  - 鸡精:适量

  步骤:

  1. 嫩豆腐切块备用。

  2. 锅中烧水,加入豆腐块和蔬菜煮熟。

  3. 打入鸡,搅拌均匀。

  4. 加入适量醋、辣椒粉、盐和鸡精调,煮即可出锅。

  这些素菜菜谱简单易学,不仅美可口,而富含营养,适合各个年龄段的人食用原文www.kuaikawangdai.com论是想要保持健康的食习惯,还是想要尝试素食的人,这些菜谱都能满足你的需求。尽情享受这些健康的素菜吧!

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