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冬天菜谱推荐窍门

来源:www.kuaikawangdai.com 时间:2024-04-05 16:29:40 作者:唯才推荐网 浏览: [手机版]

本文目

冬天菜谱推荐窍门(1)

1. 暖身汤品

冬天是最适合享用暖身汤品的季节唯.才.推.荐.网。以下是几款简单而美味的暖身汤品:

  番茄鸡蛋汤

材料:番茄2个,鸡蛋2个,鸡适量,盐适量,清水适量。

  步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加入清水,煮沸后加入番茄块,煮至番茄变软。然后倒入鸡蛋液,搅拌均匀,加入适量的盐和鸡调味即可。

  酸辣汤

  材料:瘦肉片100克,黑木耳适量,豆腐适量,鸡蛋1个,酸菜适量,白胡椒粉适量,鸡适量,盐适量,清水适量。

  步骤:将黑木耳泡软切丝,豆腐切块,鸡蛋打散备用eZh。锅中加入清水,煮沸后加入瘦肉片,煮至熟。然后加入黑木耳丝、豆腐块和酸菜,煮沸后加入鸡蛋液,搅拌均匀。最后加入适量的盐、鸡和白胡椒粉调味即可。

2. 热菜

在寒冷的冬天,热菜是不可或缺的。以下是几道简单的热菜推荐

  红烧肉

  材料:五花肉500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,冰糖适量,清水适量。

  步骤:将五花肉切成块状,用开水烫一下去腥eZh。锅中加入清水,放入五花肉块,加入姜片、葱段、料酒煮沸。然后捞出五花肉块,沥干水分备用。锅中加入适量的清水,加入酱油、冰糖煮沸,放入五花肉块,小慢炖至肉质酥烂即可。

  麻辣香锅

  材料:肉片适量,鸡肉片适量,虾适量,蔬菜适量,豆皮适量,辣椒适量,花椒适量,麻辣香锅底料适量,食用油适量。

  步骤:锅中加入适量的食用油,放入辣椒和花椒煸出香味。然后加入麻辣香锅底料唯.才.推.荐.网。接着依次加入肉片、鸡肉片、虾、蔬菜和豆皮熟即可。

冬天菜谱推荐窍门(2)

3. 温暖甜点

  冬天的甜点可以给人带来温暖和愉悦。以下是几款适合冬天的温暖甜点:

  红豆汤

  材料:红豆适量,冰糖适量,清水适量。

  步骤:将红豆净,放入锅中加入清水煮沸。然后倒掉水,再次加入清水,继续煮沸。重复此步骤2-3次,直红豆变软dywQ。最后加入适量的冰糖调味即可。

  糖栗子

  材料:栗子适量,白砂糖适量,清水适量。

步骤:将栗子切一个小口,放入开水中煮沸,煮至栗子壳裂开。然后将栗子捞出,去壳备用。锅中加入适量的清水和白砂糖,煮至糖溶化。最后放入栗子翻均匀,使栗子均匀沾上糖即可欢迎www.kuaikawangdai.com

无论是暖身汤品、热菜还是温暖甜点,它们都是冬天的美食选择。希望以上的冬天菜谱推荐窍门能够帮助您在寒冷的冬天里享受美味的佳肴。

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